サラダチキンで作る!ちょっと大人なイタリアンチキンカプレーゼ

今回はサラダチキンを使ったちょっと大人な味のカプレーゼのレシピをご紹介します!

お酒のおつまみにも最適です^^

さらにトマトとサラダチキンを使用するのでヘルシーです☆

サラダチキンで作る!ちょっと大人なイタリアンチキンカプレーゼ:材料

  1. サラダチキン・・・70g
  2. トマト・・・150g
  3. プチトマト・・・3個
  4. モツァレラチーズ・・・60g
  5. クレームドバルサミコ・・・10g
  6. バジルマヨネーズ・・・60g
  7. バジル葉・・・3~4枚

サラダチキンで作る!ちょっと大人なイタリアンチキンカプレーゼ

  1. サラダチキン、モツァレラチーズ、トマトをスライスカットします。
  2. サラダチキンにバジルマヨネーズを塗ります。※バーナー等があれば、軽く炙るのがお勧めです☆
  3. お皿にサラダチキン、トマト、モツァレラチーズを交互に並べます。
  4. クレームドバルサミコをかけ、バジル葉・プチトマトをトッピングします。
  5. 完成です☆

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