ノウハウ・サポート・オペレーションをパックに
従来のFC(フランチャイズ)とは違う、オリジナルの運営へ

益正グループのフランチャイズは、メニューのアレンジや独自コンセプトでの店舗展開ができるシステムです。
店舗運営のノウハウ、オペレーション、サポートはセットで提供。安定した飲食店経営が行えるだけでなく、
従来型のフランチャイズとは異なる仕組みによって、独自性のある繁盛店を創っていただくことができます。

「従来のFC」と「益正グループのFC」の違い

従来型のFC

  • ①商標・ブランドを使用する権利
    (理念共有、商標など)
  • ②商品・サービスを使用する権利
    (商品・メニューなど)
  • ③営業ノウハウの提供・共有
    (受発注システム、広告宣伝効果など)

安定したノウハウで、
リスクの少ない開業が可能

益正グループのFC

  • ①商標・ブランドを使用する権利
    (理念共有、商標など)
  • ②商品・サービスを使用する権利
    (商品・メニューなど)
  • ③営業ノウハウの提供・共有
    (受発注システム、広告宣伝効果など)
  • ④オリジナルの拡張権利
    (店舗コンセプト、調理キットなど)

安定したノウハウのもと、
独自性のある店舗展開が可能

従来のフランチャイズの仕組みは、本部で開発された商品やサービスをそのまま店舗に取り入れ、ブランドを使った事業を行う対価としてロイヤリティを支払うものです。一方、益正グループのフランチャイズでは、店舗運営に必要な要素(仕入れ・販売・集客・商品開発など)を活用しながらも、オリジナルのコンセプトで運営することを認めています。安定的な経営と独自の店舗展開を両立させる、拡張性のあるフランチャイズシステムです。

益正グループ独自の
オペレーションを提供

益正独自のオペレーションは、少人数で高品質の料理とサービスの提供を可能にします。テーブルを彩る本格料理の数々は、自社工場で加工した製品。調理人の技術に頼ることなく、おいしい料理を提供することができます。仕込みの必要がなく、味のブレや食材ロスの心配もありません。さらには、タッチパネルとセルフレジの導入により、人件費の削減はもちろん、人手不足から生じるお客様の不満も解消。お客様満足度をアップさせるオペレーションを構築します。

真空調理ミールキットを
使用した
メニュー拡張

真空調理された厳選食材を使って、オリジナルメニューを作っていただくことも可能です。真空調理ミールキットは、下処理した食材を密封して低温でじっくりと加熱することで、旨みや栄養を素材にぎゅっと閉じ込めた加工製品。高い浸透効果を発揮し、調味液の塩分や糖分を控えても十分な味付けができます。どのようなジャンルの料理にも、自由自在にアレンジできる真空調理ミールキットの食材。高品質でオリジナリティに富んだメニューを開発していただけます。

究極のコスト削減システム
ALPHAX導入

効率的なオペレーションにはシステム化が欠かせません。益正グループでは、飲食業界専門のシステムメーカー・ALPHAX FOOD SYSTEM社が提供するコスト削減システムを導入しています。あらゆる業態に対応できるPOSシステムやオーダーシステムをはじめ、店舗展開の規模に応じて基幹業務の自動化も可能です。無駄の削減と売上アップの両方を目指せる各種システムが飲食店経営をサポート。FC店舗の成長を支援します。

国内・外で飲食コンサルティングを
展開する益正グループの
強力なサポート体制

益正のフランチャイズシステムを活用した店舗の立ち上げから運営までを、強力なサポート体制でバックアップします。国内外における豊富なコンサルティング実績と、25年以上の飲食店経営で培った独自ノウハウ。体系化された事業モデルで出店を成功へと導きます。初めての飲食事業の展開でも、業態を問わず安心してお任せください。